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Náusea e até vigor sexual: veja os benefícios do gengibre comprovados pela ciência Do chá quentinho no inverno ao toque cítrico em refogados, o gengibre (Zingiber officinale) há muito é presença obrigatória na cozinha. Mas, para além do seu charme culinário, essa raiz picante carrega uma rica história na medicina tradicional — e a ciência moderna começa a confirmar boa parte desse legado. Estudos já mostram que o gengibre pode trazer uma ampla variedade de benefícios à saúde: desde aliviar náuseas e resfriados até reduzir inflamações e proteger o coração.
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